Profile
Setelah selama 5 tahun berkecimpung dalam usaha donat yang dimulai pada tahun 2003. Pada pertengahan tahun 2008 terbesitlah ide untuk membuat donat yang bisa dinikmati dalam kondisi fresh seperti baru saja keluar dari penggorengan. Dan dengan membakar donat dahulu sebelum disajikan ke konsumen memungkinkan setiap pelanggan kami bisa menikmati kelembutan donat hangat seperti layaknya baru saja diangkat dari penggorengan dengan lumeran cokelat yang masih meleleh.
DOKAR adalah pelopor penyedia layanan premium dan inovator rasa dalam donat yang sangat disukai konsumen dan terus berkreasi dalam menciptakan variasi rasa untuk menjangkau konsumen luas. Produk DOKAR sangat berbeda dengan yang lain yaitu donat yang dibakar dulu sebelum diberi topping sehingga bisa dinikmati dalam keadaan hangat dengan lumeran cokelat yang begitu lezat menggoda serta memiliki bermacam-macam variasi rasa seperti jagung bakar, balado, blueberry, durian, cokelat glaze, cappucino, tiramisu, kacang, keju, donat ala burger, sosis sapi, dll (sementara ini 42 variasi rasa, dan akan kita kembangkan terus insyaAlloh).
Keunggulan & Peluang Konsep / Produk Bisnis DOKAR Donat Bakar
Pelopor layanan premium donat dan inovasi rasa (inovation leader, not follower)
- Produk inovatif, menarik, enak, berkualitas dan mengenyangkan dengan harga yang terjangkau (harga mulai 2,000an)
- Start up cost sangat terjangkau dibandingkan produk sejenis tentunya
- Pangsa pasar yang luas dan terus tumbuh
- InsyaAlloh senantiasa ada inovasi produk sehingga bisnis ini bukanlah bisnis sesaat saja
- Bahan baku disupply rutin
- Proyeksi BEP insyaAlloh cepat
- New Sensation —> Sensasi baru orang bisa makan donat dalam keadaan panas yang serasa baru saja keluar dari penggorengan dengan tekstur Lembut di dalam Renyah di luar.
- New Experience —> Pelanggan donat bakar bisa melihat langsung proses menghias donat yang dipesannya dan bahkan kalau mau pelanggan bisa menghiasnya sendiri.
- New Taste —> Tiga puluh variasi rasa mulai dari yang manis, asin dan pedas.
- Donat ditopping setelah dipesan pelanggan, jadi resiko donat terbuang/rusak 0%. Penyimpanan donat siap bakar di dalam frezeer sehingga tahan berbulan-bulan walaupun tanpa tambahan bahan pengawet makanan.